北海道十勝、大雪山国立公園から流れる湧水の川を利用して魚を育て、天然魚に優るとも劣らぬ美味しい川魚料理をご提供しております。 敷地内には釣り堀もございますので釣った魚をその場で調理もしております。 皆さまのお越しを心よりお待ちいたしております。